熱紅酒的起源與歷史?

起源要追溯到古羅馬時(shí)期，已發(fā)現的最早的“香味葡萄酒”食譜出現在一本有2000年歷史的烹飪書(shū)上。 葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現，而后它開(kāi)始在地中海盆地的大部分地區進(jìn)行繁衍傳播。早期，這種飲料一直被視認是一種只有貴族才能享用的高尚飲品，也是一種用來(lái)敬拜酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品。 看年份 這一點(diǎn)比較適合舊世界紅酒，所以選擇了法國或意大利的酒后，便要挑選一個(gè)“好年份”，味道必定與別不同。比如法國酒靠天定價(jià)，葡萄年份好壞與當年葡萄收割前雨水多少有關(guān)，雨水過(guò)多則葡萄酒釀出來(lái)偏淡。 例如，1991年和1992年，波爾多地區就曾陰雨連綿，結果，這兩年的葡萄就不夠甜，皮薄，酒釀好后，單寧含量明顯不足而口感差。老饕們常常拿著(zhù)年份表對比著(zhù)選酒，就是這個(gè)道理。 看產(chǎn)地、產(chǎn)區 大的方面，先看是新世界的酒，還是舊世界的酒。歐洲的舊世界酒一般味道較為復雜、優(yōu)雅，新世界酒口味則比較明快、討喜，很難說(shuō)誰(shuí)更好，就看個(gè)人口味偏好；再就是看產(chǎn)區，每個(gè)紅酒生產(chǎn)國都有不同產(chǎn)區，其各自風(fēng)格、質(zhì)量都是不一樣的，如法國波爾多和勃艮第就是完全不同的風(fēng)格。

羅馬葡萄種植哪里?

羅馬葡萄主要種植在意大利的中南部地區，包括托斯卡納、拉齊奧、坎帕尼亞、普利亞等地。這些地區的氣候溫暖濕潤，土壤肥沃，非常適合葡萄的生長(cháng)和發(fā)展。此外，這些地區的釀酒技術(shù)也非常成熟，能夠生產(chǎn)出口味濃郁、質(zhì)量?jì)?yōu)良的羅馬葡萄酒。羅馬葡萄在意大利的種植歷史悠久，已經(jīng)成為當地文化的重要組成部分，吸引了眾多游客前來(lái)品嘗和欣賞。

羅馬葡萄種植主要集中在意大利的托斯卡納地區，特別是在蒙特普爾奇亞諾、卡西斯、奧爾尼奧、庫熱爾、羅馬尼奧、阿布魯佐和倫巴第等地方。此外，在其他歐洲國家如法國、西班牙和葡萄牙也可以找到羅馬葡萄的種植區域。

羅馬騎士干紅葡萄酒保質(zhì)期多長(cháng)時(shí)間?

羅馬騎士干紅葡萄酒保質(zhì)期是10年的時(shí)間。羅馬騎士紅酒，酒體呈現紅色，散發(fā)出濃郁芬芳的紅色水果香氣，香氣持久。單寧豐潤柔滑，充盈著(zhù)絲綢的會(huì )干。意大利羅馬騎士有機干紅葡萄酒其酒體顏色為深紫色,其特點(diǎn)為口感體現紅色以及黑色森林水果味,帶有煙草摻雜香草的香味?；匚队崎L(cháng)有力，是朋友聚會(huì )、自酌自飲、婚慶用酒、宴會(huì )送禮的不二選擇。